• Gavanpada Koliwada, Behind SBI Bank, Nr. Fish Market, Mulund (East) Mumbai - 400081
  • +91-8652718718

Category: Chicken Recipes

Egg Lapeta – अंड्याचा लपेटा

साहित्य – ४ उकडलेली अंडी, ९/१० काजू, १ कांदा तळण्याकरिता, ५० ग्रॅम भाजलेलं सुकं खोबरं, एक टोमॅटो बारीक चिरलेलं, एक कांदा बारीक चिरलेला, २ कच्ची अंडी, चवीनुसार मीठ, १ tsp…

Read More

Masala Omelette – मसाला ऑमलेट

मसाला ऑमलेट साहित्य – ४/५ अंडी, ४ बारीक चिरलेले कांदे, ½ वाटी बारीक चिरलेली कोथिंबीर, ४ बारीक चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या, २ टोमॅटो बारीक चिरलेले, १ tblsp काळीमीरी पावडर, १ tsp…

Read More

chicken sukka – चिकन सुक्का

साहित्य – १ किलो चिकन, एक वाटी कोथिंबिर, २-३ कांदे बारीक काप केलेले, १५-१६ लसूण पाकळ्या, २ हिरव्या मिरच्या, २ इंचाचे आले, एक वाटी भाजलेले सुके खोबरे (१०० ग्रॅम), २…

Read More

Dry egg masala – अंड्याचा सुका मसाला

साहित्य – ७ ते ८ उकडलेली अंडी, २-३ बारीक चिरलेले कांदे, एक मोठी वाटी बारीक चिरलेली टोमॅटो, १ tbl spn कसुरी मेथी, ३ tbl spn ओरिजनल सिक्रेट कोळी मसाला, एक…

Read More

Rooster recipe – चुलीवरचा शेतातला गावठी कोंबडा

साहित्य – एक गावठी कोंबडा, २ वाटी भाजलेल्या सुक्या खोबऱ्याचे बारीक वाटण (१५० ग्रॅम), आल्याची देठे ( पर्यायी ) १ वाटी कोथिंबीर, ९-१० कडीपत्त्याची पाने, १४ ते १५ ठेचलेल्या लसूण…

Read More

पोहा चिकन भुजिंग

साहित्य – ३०० ग्रॅम चिकन, धणे जिरे कूट, २ बटाटी, २०० ग्रॅम पोहे, ओरिजनल सिक्रेट कोळी मसाला, हळद, लिंबाचा रस, १५ लसूण पाकळ्या, दीड इंच आले, अर्धी वाटी भाजलेले सुखे…

Read More

गटारी स्पेशल तिखटदार गावठी कोंबडी रस्सा

साहित्य – एक किलो गावठी कोंबडी, २ चमचे आले लसणाची पेस्ट, अर्धी वाटी टोमॅटो प्युरी, एक मोठा चमचा हिरव्या मिरचीचा ठेचा, १ पात्तळ चिरलेला कांदा, एक वाटी सुक्या खोबऱ्याचा खीस,अर्धी…

Read More

चिकन तंगडी मसाला

साहित्य – दोन मध्यम चिकन तंगडी, बारीक चिरलेला कांदा, ओरिजनल सिक्रेट कोळी मसाला, बारीक चिरलेली कोथिंबीर, हळद, बारीक चिरलेले टोम्याटो, क्रश केलेले ( कुटलेले ) आलं आणि लसून, १ ते…

Read More